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包头厨房设备种类繁多，部分燃气设备、机电设备，设计时要注意安全。例如，机电设备和燃气设备不能靠近，以避免危险。排烟罩面积需要大于燃气设备面积20以上，防止火星飞到装饰天花板，发生火灾。
包头厨房设备需要有足够的冷藏加热设备，使厨房整个室温（无空调或新风设备）正常在28~32度之间，给原材料的保质储存带来诸多困难。因此，厨房用于配件的原材料应随时储存在冷藏设备中，以保障原材料的质量和生产的安全。调味料、汤、原料、半成品和成品应在低温下保存。
内蒙古厨房设备应用广，消费者可能对这类设备不是特别熟悉。事实上，这类设备一般形式较大，主要用于酒店、酒店等餐饮场所或其他大型单位或学校。
包头厨房设备的实用性和方便性厨房设计需要符合人体工程学原理，使用方便，尽可能降低操作人员的劳动强度，提高工作效率，降低运行成本。合理划分各功能区，独立配合，选择节能环保设备，有利于使用、清洁、维护、安全节能，布局考虑照明、照明、通风，尽可能利用自然条件，节约运行成本。
包头厨房设备还包括制冷保温设备，主要是冰箱和保温台。这样的产品面积大，自然容量大，可以满足厨房摆放各种食材的需求。比如鸡鸭鱼，包括容易坏的蔬菜水果，可以保持内餐时间的温度，需要时可以直接取出，不会浪费太多时间。
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